刺梨,又称山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨,有刺,故称刺梨。历史上用刺梨酿造刺梨酒的记载最早出现在清道光十三年(公元1833年)吴松梁的诗《还任黔西》中:“新酿刺梨邀请一醉饱和香稻羞三年”。刺梨又称送春归,是玫瑰科的一种野生植物,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。

         刺梨是一种自然植物可药食两用的自然植物果实，果味甜酸，被誉为第三代水果，营养价值可谓是水果之王，可以助消化，健脾胃，补充身体缺失的营养。刺梨具有清热化痰，消食健脾功效。它含有多种氨基酸，可以降血压，降血脂，降血糖，增强人体的免疫力，调节内分泌功能，防止癌细胞再生，抑制体内黑色素的形成的作用。刺梨还含有丰富的花青素，对于降低血糖、修复胰岛功能有很大作用。

      刺梨酒含有丰富的维生素或花青素,不仅能有效达到抗衰老或美容效果,而且对降低血糖或辅助调节血糖具有重要意义,还能维持正常的内分泌代谢,女性朋友在日常生活中适量喝刺梨酒,对抗衰老或延缓衰老有很好的帮助。

        刺梨酒主要由野生刺梨、糯米和水这些原料制成无任何添加剂。精选生长在海拔1500-2000米高山上的野生刺梨果酿造而成刺梨果维C含量极高具有增强免疫力防癌、抗癌、抗衰老，降三高，健脾胃助消化，抗疲劳，排铅之功效，果肉均匀、色泽透黄，口感酸甜中带着果香味，维C含量丰富的高原圣果，300颗圆润饱满的刺梨才能酿造出一瓶恩刺酒！！！

        适量饮用，有清除身体余热利尿，消食护胃，散瘀袪热等功效; 尤其它还含有活性物质———超氧化岐化酶特殊物质，可以起到防治癌症和抗衰老的作用。

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